紫癜患者飲食需注意避免辛辣刺激食物、控制高蛋白攝入、補(bǔ)充維生素C、限制易過敏食物、保持飲食清淡。紫癜可能與血管炎癥、血小板異常等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為皮膚瘀點(diǎn)、關(guān)節(jié)腫痛等癥狀。
紫癜患者應(yīng)避免辣椒、花椒等辛辣食物,這類食物可能刺激血管擴(kuò)張,加重皮下出血癥狀。烹飪方式以蒸煮為主,減少油炸、燒烤等高溫加工。合并胃腸黏膜損傷時,需禁食生蒜、洋蔥等刺激性食材。
急性期每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重1克以內(nèi),優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白。過量動物蛋白可能增加腎臟負(fù)擔(dān),尤其伴腎型紫癜時需限制豆制品、海鮮等高嘌呤食物。
每日攝入不少于100毫克維生素C,可通過獼猴桃、橙子等水果補(bǔ)充。維生素C能增強(qiáng)血管韌性,改善毛細(xì)血管通透性。建議分次食用新鮮果蔬,避免長時間高溫烹煮導(dǎo)致營養(yǎng)流失。
常見致敏食物包括芒果、海鮮、堅果等,過敏體質(zhì)者需嚴(yán)格規(guī)避。發(fā)病期間可記錄飲食日記,如進(jìn)食后出現(xiàn)新發(fā)瘀斑或腹痛,應(yīng)及時排查食物過敏原。幼兒患者家長需特別注意隱藏過敏原。
每日食鹽攝入不超過5克,減少腌制食品攝入。適當(dāng)增加小米粥、南瓜等易消化食物,避免過硬食物劃傷消化道黏膜。腹型紫癜發(fā)作期可采用流質(zhì)飲食,逐步過渡到半流質(zhì)。
紫癜患者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日少量多餐,避免暴飲暴食。烹飪選用橄欖油等富含不飽和脂肪酸的植物油,禁煙酒及碳酸飲料。合并腎功能異常時需嚴(yán)格限水限鹽,定期監(jiān)測尿常規(guī)。出現(xiàn)嘔血、便血等嚴(yán)重癥狀時須立即就醫(yī),不可自行調(diào)整飲食方案。
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