橘子皮具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，常用于緩解脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。橘子皮的主要作用包括促進(jìn)消化、止咳化痰、調(diào)節(jié)胃腸功能等。
1、理氣健脾
橘子皮含有揮發(fā)油、橙皮苷等成分，能刺激胃腸蠕動，幫助緩解因脾胃氣滯導(dǎo)致的脘腹脹滿、食欲不振。對于飲食積滯引起的噯氣、惡心等癥狀，可用曬干的橘子皮泡水飲用。需注意陰虛燥咳者不宜長期使用。
2、燥濕化痰
橘子皮中的檸檬烯等成分具有祛痰作用，對寒痰咳嗽、痰多黏白的情況有一定改善效果。常與半夏、茯苓等配伍用于痰濕壅肺型咳嗽。但肺熱咳嗽伴黃痰時(shí)需慎用，避免加重癥狀。
3、抗菌消炎
橘子皮提取物對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用，其黃酮類物質(zhì)能減輕炎癥反應(yīng)。民間常用新鮮橘子皮搗碎外敷輔助處理輕微皮膚感染，但皮膚破損或過敏體質(zhì)者應(yīng)避免使用。
4、調(diào)節(jié)血脂
橘子皮中的膳食纖維和橙皮苷能抑制膽固醇吸收，有助于改善高脂血癥。日?？蓪㈥惼づc山楂配伍代茶飲，但嚴(yán)重血脂異常者仍需配合藥物治療，不可替代降脂藥。
5、抗氧化
橘子皮富含維生素C和多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。曬干后的陳皮抗氧化活性更穩(wěn)定，適合加入粥品或湯膳中食用。但胃腸虛弱者過量服用可能引發(fā)不適。
使用橘子皮時(shí)建議選擇無農(nóng)藥殘留的有機(jī)柑橘，新鮮橘皮需洗凈晾干后使用。陳皮存放越久藥效越溫和，但霉變陳皮禁止服用。日常保健每日用量不宜超過10克，治療用途需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用。胃腸潰瘍患者、孕婦及過敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)需立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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