高血壓高血糖患者需忌口高鹽、高糖、高脂、高膽固醇及精制碳水類食物，主要有咸菜、甜點、肥肉、動物內(nèi)臟、白面包等。
1、高鹽食物
咸菜、臘肉、罐頭食品等含鈉量高，過量攝入會導致水鈉潴留，加重血壓波動。建議選擇低鈉鹽或新鮮蔬菜替代。
2、高糖食物
蛋糕、冰淇淋、含糖飲料等升糖指數(shù)高，易引起血糖驟升。可用代糖或低糖水果如草莓、藍莓適量替代。
3、高脂食物
油炸食品、肥肉、黃油等飽和脂肪酸含量高，會增加血管硬化風險。推薦用橄欖油、深海魚類等不飽和脂肪來源。
4、高膽固醇食物
動物內(nèi)臟、蛋黃等膽固醇含量高，可能加重動脈粥樣硬化。每日膽固醇攝入應控制在300毫克以內(nèi)。
5、精制碳水
白面包、白米飯等精制谷物缺乏膳食纖維，易導致餐后血糖飆升。建議改用糙米、全麥面包等粗糧。
除嚴格忌口外，高血壓高血糖患者應保持每日30分鐘有氧運動，如快走或游泳；飲食上增加芹菜、燕麥等富含鉀和膳食纖維的食物；定期監(jiān)測血壓血糖，遵醫(yī)囑調(diào)整藥物劑量。烹飪時多用蒸煮方式，避免煎炸，控制每日總熱量攝入在1500-1800千卡之間。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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