水蜜桃變軟后若未出現(xiàn)腐敗變質(zhì)，通?？梢允秤?。若表皮發(fā)霉、果肉變色或有異味，則不建議繼續(xù)食用。
水蜜桃變軟是成熟過程中的自然現(xiàn)象，果肉中果膠酶分解細胞壁導(dǎo)致質(zhì)地軟化，此時甜度更高、風(fēng)味更濃郁。輕微變軟的水蜜桃可冷藏保存1-2天，適合直接食用或制作果醬、甜品。若變軟伴隨局部褐斑或滲液，可能因磕碰導(dǎo)致細胞破損，切除損傷部分后剩余果肉仍可安全食用。
當水蜜桃表面出現(xiàn)灰綠色霉斑、果肉散發(fā)酒味或酸敗味時，表明已發(fā)生微生物污染。霉變水蜜桃可能產(chǎn)生展青霉素等毒素，高溫烹煮也無法完全破壞，食用后可能引發(fā)腹痛、腹瀉等胃腸不適。糖尿病患者或免疫力低下人群更需避免食用過熟水果，以防血糖波動或機會性感染。
日常選購水蜜桃時可選擇硬中帶彈性的果實，室溫放置2-3天自然軟化后風(fēng)味更佳。儲存時避免擠壓碰撞，已軟化的水蜜桃建議盡快食用。制作果汁時需徹底清潔果皮，削去可能殘留農(nóng)藥的果蒂部位。對桃毛過敏者應(yīng)戴手套處理，或選擇剝皮后食用。若食用變軟水蜜桃后出現(xiàn)皮膚瘙癢、口腔黏膜腫脹等過敏癥狀，應(yīng)立即停止進食并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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孩子著涼了咳嗽怎么辦
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