寶寶腹瀉時(shí)不能吃高糖食物、高脂肪食物、生冷食物、刺激性食物和高纖維食物。腹瀉期間胃腸功能較弱,不當(dāng)飲食可能加重癥狀。
含糖量高的果汁、糖果或甜點(diǎn)可能加重腸道滲透壓,導(dǎo)致水分進(jìn)一步流失。腹瀉期間腸道消化酶活性降低,無法有效分解雙糖類物質(zhì),可能誘發(fā)滲透性腹瀉。家長(zhǎng)需避免給寶寶飲用未稀釋的果汁或含糖飲料,可選擇口服補(bǔ)液鹽補(bǔ)充電解質(zhì)。
油炸食品、肥肉等難以消化的脂肪會(huì)刺激腸蠕動(dòng)加快。脂肪分解需要膽汁和胰脂酶參與,腹瀉時(shí)這些消化液分泌減少,未消化的脂肪可能加重脂肪瀉癥狀。建議暫時(shí)用蒸煮方式替代油煎烹飪,選擇低脂配方奶粉喂養(yǎng)。
未經(jīng)加熱的蔬果、冷飲會(huì)直接刺激腸黏膜血管收縮。低溫食物可能降低腸道消化酶活性,影響營(yíng)養(yǎng)吸收效率。家長(zhǎng)應(yīng)將水果蒸熟后喂食,飲用水溫保持在40攝氏度左右,避免從冰箱取出后立即食用。
辣椒、蔥姜蒜等調(diào)味料含有的辣椒素和硫化物會(huì)直接損傷腸道黏膜。這些成分可能激活腸道痛覺神經(jīng)末梢,加劇腹痛和排便次數(shù)。哺乳期母親也應(yīng)避免食用此類食物,防止刺激性物質(zhì)通過乳汁影響寶寶。
全麥面包、芹菜等粗纖維食物會(huì)機(jī)械性摩擦發(fā)炎的腸壁。不可溶性膳食纖維吸水膨脹后可能增加糞便體積,加重腹瀉癥狀。急性期可選用米湯、軟爛面條等低渣飲食,待癥狀緩解后再逐步添加纖維。
腹瀉期間建議繼續(xù)母乳喂養(yǎng),人工喂養(yǎng)者可選擇無乳糖配方奶粉。注意觀察尿量、精神狀態(tài)等脫水指征,每次排便后及時(shí)清潔臀部并涂抹護(hù)臀霜。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、血便或超過8小時(shí)無排尿,需立即就醫(yī)?;謴?fù)期應(yīng)遵循從稀到稠、從少到多的原則逐步添加輔食,避免短期內(nèi)攝入多種新食物。
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