嶺南倒棯子又稱桃金娘的常見用法主要有藥用、食用、釀酒、染料提取、園林觀賞等。
1、藥用
嶺南倒棯子的根、葉、果實(shí)均可入藥，具有收斂止血、祛風(fēng)活絡(luò)的功效。其根皮煎劑可用于治療腹瀉和痢疾，葉片搗碎外敷有助于緩解跌打損傷引起的腫痛?，F(xiàn)代研究表明，其果實(shí)含有多酚類物質(zhì)，對胃腸黏膜有一定保護(hù)作用。使用前需咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物同用。
2、食用
成熟果實(shí)可鮮食或制成果醬，富含維生素C和花青素，但需注意果實(shí)含單寧酸，過量食用可能引起便秘。嶺南地區(qū)常將果實(shí)鹽漬后作為開胃小菜，或與肉類同燉以解膩。食用時應(yīng)去除果核，兒童及胃腸功能弱者建議少量食用。
3、釀酒
果實(shí)發(fā)酵后可釀造果酒，傳統(tǒng)工藝中會加入糯米共同發(fā)酵，釀成的酒液呈紫紅色，帶有特殊果香。發(fā)酵過程中單寧酸會逐漸降解，使酒體更加柔和。需控制發(fā)酵溫度在20-25攝氏度，避免雜菌污染導(dǎo)致酒質(zhì)變酸。
4、染料提取
果皮和根皮含有天然色素，可提取作為織物染料，尤其適合棉麻材質(zhì)染色。傳統(tǒng)方法需用明礬作為媒染劑，能使染出的顏色更鮮艷持久。染色后的織物呈現(xiàn)從粉紅到深紫的色系，具有抗氧化和防蛀特性。
5、園林觀賞
植株四季常綠，春夏開粉紫色花，秋季結(jié)紫黑色漿果，適合作為庭院綠籬或盆景栽培。喜酸性土壤和充足光照，耐修剪但怕積水，冬季需注意防霜凍。其蜜源能吸引蜜蜂等傳粉昆蟲，有助于維持花園生態(tài)平衡。
使用嶺南倒棯子時需注意區(qū)分品種，避免誤食未成熟果實(shí)。藥用需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。栽培時應(yīng)選擇通風(fēng)良好的環(huán)境，定期修剪枯枝以預(yù)防病蟲害。果實(shí)采收后建議冷藏保存，制作食品時注意徹底清潔表面雜質(zhì)。若出現(xiàn)腹痛、皮疹等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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