吃堿水粽子通常對人身體沒有害,建議適量吃,對身體健康有利。
堿水粽子是用堿水、糯米、粽葉等制成的食物,經(jīng)過堿水浸泡之后,粽子的口感更加軟糯,可以增強食欲,有利于維持日常生活。通常適量吃不會對身體造成危害,堿水粽子中的堿性物質(zhì)比較少,一般不會在身體中聚積過多,影響健康。堿水粽子中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分比較多,能夠為身體增強體質(zhì),降低出現(xiàn)疾病的概率;還可以促進胃腸道蠕動,增強消化功能,增強身體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的作用。
但堿水粽子中的糖分含量比較高,建議避免吃得過多,以免身體出現(xiàn)消化不良、糖尿病等,危害身體健康。
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