米油對健脾胃有一定輔助作用,但無法替代藥物治療。米油是熬煮大米時浮于表面的濃稠液體,含有淀粉、少量蛋白質和B族維生素等成分。
米油中的淀粉糊化后更易消化吸收,可減輕胃腸負擔。其黏稠質地能短暫覆蓋胃黏膜,緩解輕度胃酸刺激。傳統(tǒng)醫(yī)學認為米油性平味甘,歸脾胃經,適合病后體弱或消化功能較差者食用。
但米油缺乏治療胃病的有效成分,無法改善器質性病變。慢性胃炎、胃潰瘍等疾病需配合抑酸劑如奧美拉唑腸溶膠囊、胃黏膜保護劑如鋁碳酸鎂咀嚼片等藥物治療。脾胃虛弱伴隨嚴重營養(yǎng)不良時,還需補充胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。
日??蓪⒚子妥鳛榱髻|飲食的補充,建議選用新鮮優(yōu)質大米熬制,小火慢燉至米粒開花后濾取上層湯汁,每日飲用200-300毫升為宜。脾胃不適者應避免同時攝入生冷、辛辣食物,規(guī)律進食并保持情緒穩(wěn)定。若出現持續(xù)腹痛、黑便等癥狀,應及時進行胃鏡檢查明確病因。
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