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蒜頭水的功效與作用

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蒜頭水一般是用大蒜制作而成的,因此,其具有抗炎滅菌、保護心血管系統(tǒng)、降血糖、提高免疫力、緩解疲勞的功效。

1.抗炎滅菌:大蒜含有的大蒜素具有廣譜的抗菌以及抗炎的功效,能夠抵抗細菌的侵襲。

2.保護心血管系統(tǒng):蒜頭水能夠抗高血脂、動脈硬化、抗血小板聚集、增強纖維蛋白溶能活性和擴張血管產(chǎn)生降壓作用。

3.降血糖:大蒜中含有較多的硒,能夠調(diào)節(jié)人體中胰島素的合成,起到降血糖的作用,所以糖尿病患者可多食大蒜,有助減輕病情。

4.提高免疫力:大蒜中的含硫有機物能夠抑制亞硝胺類在體內(nèi)的合成,從而提高免疫力。

5.緩解疲勞:蒜頭水能夠活化細胞、促進能量產(chǎn)生、加快新陳代謝、改善血液循環(huán),從而緩解疲勞。

建議合理使用蒜頭水,食用過多,可能會出現(xiàn)腹痛的癥狀。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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