酸性體質(zhì)可能增加骨質(zhì)疏松、代謝紊亂、免疫力下降等健康風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期酸性環(huán)境可能誘發(fā)或加重慢性炎癥、泌尿系統(tǒng)結(jié)石、胃腸功能紊亂等問(wèn)題。
酸性體質(zhì)指體液pH值長(zhǎng)期偏低的生理狀態(tài),可能由飲食結(jié)構(gòu)失衡、代謝異常等因素引起。高蛋白高磷飲食如過(guò)量攝入紅肉、碳酸飲料等會(huì)促使體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物堆積,干擾鈣磷代謝,導(dǎo)致骨骼中的鈣質(zhì)流失增加。代謝性疾病如糖尿病酮癥酸中毒時(shí),脂肪分解產(chǎn)生大量酮體使血液酸化,可能引發(fā)惡心、嗜睡甚至昏迷。長(zhǎng)期酸性環(huán)境會(huì)抑制免疫細(xì)胞活性,增加呼吸道感染、皮膚炎癥等疾病概率。酸性尿液環(huán)境易形成尿酸或草酸鈣結(jié)晶,逐漸發(fā)展為腎結(jié)石或膀胱結(jié)石,伴隨排尿疼痛、血尿等癥狀。胃酸分泌異?;蚍戳骺赡軗p傷食管黏膜,引發(fā)燒心、反酸等不適,長(zhǎng)期可能增加Barrett食管風(fēng)險(xiǎn)。
少數(shù)遺傳性代謝缺陷如腎小管酸中毒患者因先天排酸功能障礙,會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、頑固性酸中毒,需終身藥物干預(yù)。某些惡性腫瘤如多發(fā)性骨髓瘤會(huì)分泌異常蛋白導(dǎo)致血液酸化,伴隨骨痛、貧血等全身癥狀,需針對(duì)原發(fā)病治療。
維持酸堿平衡需注意膳食結(jié)構(gòu)均衡,每日蔬菜水果攝入量應(yīng)占總食物量一半以上,優(yōu)先選擇菠菜、香蕉等堿性食物。適量飲水有助于代謝廢物排出,避免長(zhǎng)期熬夜和過(guò)度疲勞。已出現(xiàn)明顯酸中毒癥狀如呼吸深快、持續(xù)乏力時(shí),應(yīng)及時(shí)檢測(cè)動(dòng)脈血?dú)夥治?,在醫(yī)生指導(dǎo)下使用碳酸氫鈉片等藥物糾正。定期體檢關(guān)注尿常規(guī)和血電解質(zhì)指標(biāo),骨質(zhì)疏松高風(fēng)險(xiǎn)人群可進(jìn)行骨密度篩查。慢性腎病患者需嚴(yán)格限制高磷食物攝入,必要時(shí)服用磷結(jié)合劑。
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