小孩通常可以吃橄欖油。建議家長在烹飪時適量放入橄欖油,不宜給小孩食用過多。
橄欖油屬于一種木本植物油,是用新鮮的油橄欖果實榨制而成,保留了大量的天然營養(yǎng)成分,是市面上眾多類型的油脂中較為適合人體營養(yǎng)的油脂之一。橄欖油富含鐵元素、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K等多種營養(yǎng)物質,對于小孩的健康和生長發(fā)育通常都有一定幫助。小孩適量食用橄欖油后,可以有效補充營養(yǎng)和精力,維持體內環(huán)境的平衡,可以潤滑腸道,促進消化。其中的維生素E可以滋養(yǎng)皮膚,維生素K可以維持正常的凝血功能,不飽和脂肪酸可以維持血管健康。
橄欖油雖好,但也不宜攝入過多,以免影響胃腸道正常的蠕動,導致消化不良。
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