百合雞子黃湯有清心安神、潤(rùn)肺滋陰的功效，能夠滋陰潤(rùn)肺。具體分析如下：
百合雞子黃湯以百合、白砂糖、雞蛋黃為原料制作而成，百合有靜心安神、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的作用，而雞子黃則有養(yǎng)血息風(fēng)、滋陰潤(rùn)燥的作用。兩者搭配食用能夠增加養(yǎng)血、清心安神、滋陰潤(rùn)肺的功效。制作方法是將百合清洗干凈，浸泡一晚，第二天加清水400毫升，水開后加入雞子黃。百合雞子黃湯除了具有以上功效，還可以緩解過度飲酒導(dǎo)致的驚悸不寧、精神恍惚、夜臥不安等癥狀。由于個(gè)體差異，食用百合雞子黃湯需根據(jù)身體情況進(jìn)行調(diào)整，享受美食的同時(shí)，保持健康的生活方式，才可能有較好的養(yǎng)生效果。
在煮制百合雞子黃湯時(shí)，需避免雞蛋黃煮制時(shí)間過長(zhǎng)，可能會(huì)使雞蛋變硬，影響胃腸道吸收。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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