綠茶具有抗氧化、提神醒腦、輔助降脂、保護心血管、抗菌消炎等功效。綠茶中的茶多酚、咖啡因、茶氨酸等活性成分是其發(fā)揮健康作用的關鍵物質。
1、抗氧化
綠茶富含茶多酚，尤其是兒茶素類物質，能夠清除體內自由基，減緩細胞氧化損傷。長期飲用有助于延緩皮膚衰老，降低氧化應激相關疾病的發(fā)病概率。用沸水沖泡3-5分鐘可最大限度保留抗氧化成分。
2、提神醒腦
綠茶含有適量咖啡因，能刺激中樞神經系統(tǒng)，提高注意力和警覺性。茶氨酸的存在可緩解咖啡因的刺激性，產生溫和的提神效果。適合需要集中精力時飲用，但午后飲用可能影響睡眠。
3、輔助降脂
綠茶中的兒茶素能抑制腸道對脂肪的吸收，促進膽固醇代謝。經常飲用對調節(jié)血脂水平有一定幫助，但不能替代藥物治療高脂血癥。建議配合低脂飲食和運動共同調節(jié)。
4、保護心血管
綠茶可改善血管內皮功能，抑制血小板聚集，降低動脈粥樣硬化風險。流行病學研究顯示，適量飲用綠茶與心血管疾病死亡率下降存在關聯(lián)。高血壓患者飲用時需控制濃度。
5、抗菌消炎
茶多酚對多種致病菌有抑制作用，能減輕口腔炎癥，預防齲齒。用綠茶漱口可減少口腔細菌滋生。外傷初期可用冷卻的濃綠茶沖洗創(chuàng)面，輔助預防感染。
飲用綠茶建議選擇春茶，避免空腹飲用，每日2-3杯為宜。胃潰瘍患者應稀釋飲用，貧血者需與補鐵劑間隔2小時。儲存時需密封避光，開封后盡快飲用完畢以保留有效成分。特殊體質或服藥期間飲用前建議咨詢醫(yī)生。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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