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甘棠怎么食用最好

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甘棠通??梢陨场⒅笏?、泡酒、制干或做蜜餞,適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng)。

甘棠生食時選擇成熟果實洗凈即可,能夠較好地保留維生素C和有機(jī)酸等成分,但脾胃虛寒者不宜多食。煮水飲用可取適量甘棠果實加水煎煮,有助于生津止渴,適合咽干口燥時飲用。用甘棠泡酒一般將果實洗凈晾干后放入白酒中密封浸泡,具有一定的活血作用,但酒精過敏者應(yīng)避免飲用。制作甘棠干可切片后自然曬干或低溫烘干,便于保存且攜帶方便,作為零食食用能補(bǔ)充膳食纖維。加工成蜜餞時需用糖漬或蜂蜜浸泡,口感更佳,但糖尿病患者需控制食用量。

食用甘棠需注意適量原則,不可替代藥物治療疾病,若食用后出現(xiàn)不適應(yīng)及時停用并就醫(yī)咨詢,保持飲食多樣化才能更好地促進(jìn)健康。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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