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吃柚子有什么功效

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柚子富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、輔助降血壓等功效。適量食用有助于改善胃腸功能、預(yù)防感冒、調(diào)節(jié)血脂。

1、促進(jìn)消化

柚子含有豐富膳食纖維和果膠,能刺激胃腸蠕動(dòng),幫助緩解便秘。其天然酸性成分可促進(jìn)胃酸分泌,改善食欲不振。胃腸功能較弱者建議分次少量食用。

2、增強(qiáng)免疫

每100克柚子含維生素C約61毫克,是柑橘類(lèi)水果中的佼佼者。維生素C能促進(jìn)白細(xì)胞活性,增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力,對(duì)預(yù)防季節(jié)性流感有一定幫助。

3、調(diào)節(jié)血壓

柚子中的鉀元素含量較高,每100克約含257毫克鉀。鉀離子可拮抗鈉的升壓作用,高血壓患者適量食用有助于維持電解質(zhì)平衡。但服用降壓藥期間需咨詢(xún)醫(yī)生。

4、抗氧化

柚子皮苷等黃酮類(lèi)物質(zhì)具有清除自由基的作用,其抗氧化活性是維生素E的50倍。長(zhǎng)期適量攝入可能延緩細(xì)胞衰老,降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。

5、輔助控糖

柚子升糖指數(shù)僅為25,屬于低GI水果。其中的柚皮素能改善胰島素敏感性,糖尿病患者在兩餐間少量食用通常不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。

建議每日食用柚子不超過(guò)200克,避免空腹食用以防刺激胃黏膜。服藥期間應(yīng)間隔2小時(shí)再食用柚子,尤其正在服用他汀類(lèi)、抗焦慮藥物者需特別注意。挑選時(shí)以表皮光滑、重量沉甸者為佳,果肉呈淡黃色時(shí)甜度最佳。儲(chǔ)存時(shí)可保留外皮包裹保鮮膜冷藏,能保持一周左右新鮮度。若出現(xiàn)口腔潰瘍或胃部不適時(shí)應(yīng)暫停食用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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