1歲以上的兒童可以適量喝蜂蜜,1歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜。蜂蜜含有多種營養(yǎng)成分,但需注意過敏風險及齲齒預防。
蜂蜜含有葡萄糖、果糖、維生素B族和礦物質等成分,有助于補充能量、緩解便秘。對于1歲以上兒童,每日攝入量建議控制在5-10克,可直接食用或溫水沖服。選擇經過滅菌處理的合格產品,避免食用未經加工的野生蜂蜜。食用后需及時漱口,降低糖分對牙齒的腐蝕風險。
1歲以下嬰兒腸道菌群未完善,蜂蜜中可能含有的肉毒桿菌孢子會導致嬰兒肉毒中毒,表現(xiàn)為吮吸無力、哭聲微弱、肌肉松弛等癥狀。世界衛(wèi)生組織明確禁止給1歲以下嬰兒喂食蜂蜜及其制品。家長需注意避免讓嬰兒接觸含蜂蜜的食品,如蜂蜜餅干、蜂蜜酸奶等。
兒童初次食用蜂蜜時,家長應觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏反應。蜂蜜不能替代藥物治療,兒童出現(xiàn)咳嗽等癥狀時,應在醫(yī)生指導下用藥。日常飲食中優(yōu)先通過新鮮水果蔬菜獲取營養(yǎng),控制蜂蜜等添加糖的攝入量,培養(yǎng)兒童清淡飲食習慣。
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