喝益生菌奶有助于改善腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)營養(yǎng)吸收、緩解乳糖不耐受癥狀、輔助調(diào)節(jié)血脂。益生菌奶是通過在牛奶或乳制品中添加活性益生菌制成的功能性飲品。
1、改善腸道菌群
益生菌奶中的活性菌株如乳酸桿菌、雙歧桿菌等可定植于腸道，抑制有害菌繁殖。長期飲用有助于緩解因菌群失衡導(dǎo)致的腹脹、腹瀉等胃腸不適癥狀，對功能性消化不良有一定改善作用。
2、增強(qiáng)免疫力
腸道是人體重要免疫器官，益生菌能刺激腸道黏膜免疫系統(tǒng)，促進(jìn)免疫球蛋白A分泌。部分研究表明，持續(xù)攝入特定益生菌株可降低呼吸道感染概率，尤其對兒童和老年人效果更顯著。
3、促進(jìn)營養(yǎng)吸收
益生菌能分解乳糖、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)，產(chǎn)生短鏈脂肪酸幫助腸黏膜修復(fù)。其中乳酸菌可提高鈣、鐵等礦物質(zhì)溶解度，使乳制品中的營養(yǎng)素更易被人體利用。
4、緩解乳糖不耐受
益生菌分泌的β-半乳糖苷酶可幫助分解乳糖，減輕因乳糖酶缺乏引起的腹痛、腹瀉等癥狀。選擇含保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌的發(fā)酵乳制品效果更明顯。
5、調(diào)節(jié)血脂
部分益生菌株具有分解膽固醇的作用，能減少腸道對膽固醇的吸收。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，持續(xù)飲用特定益生菌發(fā)酵乳可使低密度脂蛋白膽固醇適度下降。
建議選擇標(biāo)注活菌數(shù)≥1×10^6CFU/mL的低溫冷藏益生菌奶，開封后盡快飲用以保證活性。每日攝入200-300ml為宜，空腹飲用效果更佳。需注意益生菌奶不能替代藥物治療，若存在嚴(yán)重胃腸疾病或免疫缺陷，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用。搭配膳食纖維豐富的蔬菜水果食用，可進(jìn)一步促進(jìn)益生菌增殖。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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