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臘肉嘌呤高嗎

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臘肉的嘌呤含量較高,不建議痛風患者吃過多的臘肉,若不小心進食過多引發(fā)痛風,患者應及時去醫(yī)院就診。

嘌呤是人體中的一種物質(zhì),可以作為機體的能量供應,還在機體的代謝調(diào)節(jié)、組成輔酶等方面起到重要的作用,嘌呤在人體內(nèi)氧化會變成尿酸,如果人體的尿酸水平較高,可能會引發(fā)痛風,出現(xiàn)關節(jié)疼痛的癥狀,所以,痛風患者平時應少吃嘌呤含量高的食物。

臘肉是將肉經(jīng)過腌制后再經(jīng)烘烤制成的肉類加工品,其嘌呤含量比較高,痛風患者平時應謹慎食用,避免引發(fā)痛風。高嘌呤的食物除了臘肉之外,還有牛肝、牛腎、鳳尾魚、沙丁魚等,痛風患者在日常飲食中要多注意甄別。

如果痛風患者一次性吃了過多的高嘌呤食物,引發(fā)了痛風癥狀,可遵醫(yī)囑使用苯溴馬隆片、秋水仙堿片、別嘌醇片等藥物來緩解不適,在疾病發(fā)作期間,要多注意休息,不能劇烈運動,飲食上可以吃紅薯、胡蘿卜、番茄等低嘌呤食物。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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