孕婦后期一般是可以吃白面的,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。
白面即小麥粉,含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素等成分,能夠?yàn)樵袐D提供日?;顒?dòng)所需的能量。孕晚期胎兒生長(zhǎng)發(fā)育迅速,孕婦對(duì)熱量的需求增加,適量食用白面制作的饅頭、面條等食物有助于維持血糖穩(wěn)定。白面中的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),減少孕晚期便秘的發(fā)生概率。選擇全麥面粉更能增加維生素E和礦物質(zhì)的攝入,但需注意部分孕婦可能對(duì)麩質(zhì)過敏,食用后出現(xiàn)腹脹或皮疹時(shí)應(yīng)停止攝入。市售精制白面在加工過程中會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng),建議搭配蔬菜、雞蛋、瘦肉等食材以提升膳食均衡性。
孕婦后期飲食應(yīng)注意粗細(xì)糧搭配,可將白面與玉米面、蕎麥面等交替食用,同時(shí)保證每日攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白和新鮮蔬菜水果。避免長(zhǎng)期單一食用精制白面制品,烹飪時(shí)少油少鹽,控制高糖面點(diǎn)的攝入頻率。若存在妊娠糖尿病等特殊情況,應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整主食種類和分量,定期監(jiān)測(cè)血糖變化。餐后適當(dāng)散步有助于消化吸收,出現(xiàn)胃腸不適需及時(shí)咨詢醫(yī)生。
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