冠心病患者一般可以適量吃山楂,山楂含有黃酮類化合物和有機(jī)酸,有助于改善心血管功能,但胃酸過(guò)多或胃潰瘍患者需謹(jǐn)慎。
山楂中的黃酮類物質(zhì)具有抗氧化作用,能幫助降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇,減少血管壁脂質(zhì)沉積。山楂中的有機(jī)酸如檸檬酸、蘋(píng)果酸可促進(jìn)消化液分泌,改善食欲,但過(guò)量可能刺激胃黏膜。山楂還含有一定量的膳食纖維,有助于延緩餐后血糖上升速度,對(duì)合并糖尿病的冠心病患者有益。新鮮山楂或山楂制品如山楂糕、山楂片可作為零食選擇,但需注意控制糖分?jǐn)z入。山楂與丹參等中藥材配伍可能增強(qiáng)活血化瘀效果,但需在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
冠心病患者日常飲食應(yīng)以低鹽低脂為原則,每日山楂食用量建議控制在50-100克新鮮果實(shí)或20-30克干品,避免空腹食用??纱钆溲帑?、蘋(píng)果等富含膳食纖維的食物共同食用,避免與濃茶、咖啡同時(shí)攝入影響鐵質(zhì)吸收。保持每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),定期監(jiān)測(cè)血壓血脂指標(biāo),遵醫(yī)囑規(guī)范服用阿托伐他汀鈣片、單硝酸異山梨酯緩釋片等藥物,出現(xiàn)胸悶加重或消化不良癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食并就醫(yī)復(fù)查。
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