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吃堿性食物有什么好處和壞處

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吃堿性食物有促進胃腸蠕動、增強免疫力、調(diào)節(jié)體液pH值、保護胃黏膜、促進酸性物質(zhì)排出等好處,過多吃會有胃腸不適、營養(yǎng)吸收不足、影響電解質(zhì)平衡、骨質(zhì)疏松、皮膚老化等壞處。

一、好處

1.促進胃腸蠕動:含有較多的膳食纖維,能促進胃腸蠕動。

2.增強免疫力:含有較多的鐵、鈣、鋅、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),適量吃能夠增強身體免疫力。

3.調(diào)節(jié)體液pH值:適量的堿性物質(zhì)能夠幫助維持體液的酸堿平衡。

4.保護胃黏膜:堿性物質(zhì)進入體內(nèi)與胃分泌的胃酸進行中和反應,減輕胃酸對胃黏膜的損害,從而保護胃黏膜。

5.促進酸性物質(zhì)排出:堿性物質(zhì)能與體內(nèi)的某些酸性物質(zhì)中和,如尿酸或乳酸,能夠排出體外。

二、壞處

1.胃腸不適:堿性食物食用過多,容易導致胃腸受到刺激,出現(xiàn)疼痛、嘔吐。

2.營養(yǎng)吸收不足:堿性食物食用過多,容易會導致體內(nèi)的酸堿平衡受到影響,影響營養(yǎng)的吸收。

3.影響電解質(zhì)平衡:可能干擾體內(nèi)鈉、鉀等電解質(zhì)的平衡,影響心臟及肌肉功能。

4.骨質(zhì)疏松:長期過量攝入堿性物質(zhì),容易導致鈣的流失。

5.皮膚老化:可能會破壞食物中的維生素B族,因此可能會發(fā)生皮膚老化。

適量攝入堿性物質(zhì),對身體有好處,但過量攝入,則不利于身體的健康。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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