魚膠的功效和作用一般包括補(bǔ)充體力、美容養(yǎng)顏、健脾開胃、促進(jìn)消化、提高免疫力等。
1、補(bǔ)充體力：魚膠中的蛋白質(zhì)含量較高，具有補(bǔ)而不燥的特點(diǎn)，適量食用魚膠可補(bǔ)充體力。
2、美容養(yǎng)顏：魚膠含有大量的膠原蛋白，食用后可以補(bǔ)益氣血，起到養(yǎng)顏美容的作用。
3、健脾開胃：適量食用魚膠，可以促進(jìn)胃腸蠕動，緩解消化不良、食欲不振等癥狀。
4、促進(jìn)消化：魚膠中含有豐富的活性物質(zhì)，不僅能夠提高食欲，還能促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。
5、提高免疫力：魚膠可以增強(qiáng)人體免疫力，對體弱氣虛的人群有一定的補(bǔ)益作用。
日常生活中，可以將魚膠和紅棗、黑米、冰糖等一同燉煮，有助于補(bǔ)充營養(yǎng)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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