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肝火旺吃什么好

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肝火旺可多吃苦瓜,苦瓜能夠清熱除煩和清暑瀉火,可有效改善肝火旺問題。芹菜能夠平肝清熱和祛風利濕,所以肝火旺還可多吃些芹菜。此外,肝火旺也可多吃草莓和西紅柿。
  1、苦瓜
  苦瓜性味甘苦寒涼,具有非常好的清熱除煩功效,生吃苦瓜能夠清暑瀉火和解熱除煩。若有肝火旺盛問題,平時可吃些涼拌苦瓜。
  2、芹菜
  芹菜具有平肝清熱和祛風利濕功效,還可涼血止血及除煩消腫。若出現(xiàn)肝火旺盛問題,建議多吃些芹菜。
  3、草莓
  草莓性涼偏酸甜,具有養(yǎng)肝護肝的功效,且能夠去除肝火。其中所含的天然抗炎成分能夠減少體內(nèi)自由基數(shù)量,保持腦細胞活躍,較適合肝火旺盛的人吃。
  4、西紅柿
  西紅柿不僅營養(yǎng)豐富,而且還具有清熱解毒功效,也能平肝去火。若有肝火旺盛問題,建議平時多吃些西紅柿。

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