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白血病患者的飲食注意事項

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白血病患者在治療期間需特別注意飲食營養(yǎng)與安全,主要原則包括保證優(yōu)質蛋白攝入、選擇易消化食物、避免生冷刺激、嚴格防控感染風險、適量補充維生素礦物質等。合理的飲食有助于維持機體抵抗力,減少治療副作用。

1、優(yōu)質蛋白補充

每日應攝入足量雞蛋、魚肉、豆腐等易吸收的優(yōu)質蛋白,幫助修復治療損傷的組織細胞?;熎陂g可選用乳清蛋白粉補充,但需避免未經(jīng)巴氏殺菌的乳制品。蛋白攝入不足可能導致肌肉流失,影響免疫功能恢復。

2、軟質易消化

推薦粥類、爛面條、蒸蛋羹等低纖維軟食,減輕胃腸負擔。血小板低下時應避免堅硬食物,防止口腔黏膜損傷出血。嚴重黏膜炎患者可暫時采用腸內營養(yǎng)制劑替代普通飲食。

3、飲食衛(wèi)生管控

所有食材需徹底加熱滅菌,水果須去皮或沸水燙洗。禁止食用生魚片、半熟蛋、未滅菌乳酪等高風險食品。餐具應高溫消毒,避免外賣、涼拌菜等潛在污染源。

4、營養(yǎng)均衡搭配

適量補充西藍花、胡蘿卜等深色蔬菜提供抗氧化物質,搭配動物肝臟補充鐵元素。中性粒細胞減少期須避免未洗凈的生蔬菜??蛇x用維生素C泡騰片等補充劑,但需遵醫(yī)囑控制劑量。

5、水分電解質平衡

每日飲水1500-2000毫升,嘔吐腹瀉時需口服補液鹽。治療期間可飲用過濾后的淡蜂蜜水補充能量,但糖尿病合并患者需謹慎。出現(xiàn)水腫需限制鈉鹽攝入。

白血病患者應建立規(guī)律少食多餐模式,治療前后2小時避免進食。所有食材需現(xiàn)做現(xiàn)吃,剩余食物冷藏不超過24小時。家屬需定期監(jiān)測患者體重變化,記錄進食情況供營養(yǎng)師評估。出現(xiàn)持續(xù)食欲減退、吞咽疼痛等異常時,應及時聯(lián)系主治醫(yī)生調整營養(yǎng)支持方案。治療間歇期可逐步恢復普通飲食,但仍需保持飲食衛(wèi)生習慣。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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