人參具有補氣固脫、健脾益肺、寧心益智等功效，適量食用有助于改善體質(zhì)虛弱、疲勞乏力等癥狀。
1、補氣固脫
人參中的人參皂苷能增強心肌收縮力，改善血液循環(huán)，適用于氣短喘促、大汗虛脫等氣虛癥狀。體質(zhì)虛弱者可在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用生曬參或紅參調(diào)理。
2、健脾益肺
人參多糖可促進胃腸蠕動，增強消化功能，對食欲不振、慢性腹瀉有改善作用。肺氣虛導(dǎo)致的久咳氣喘可配伍黃芪煎服。
3、寧心益智
人參皂苷Rg1能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，緩解失眠健忘，學(xué)生及腦力勞動者可適量服用西洋參含片。
4、調(diào)節(jié)免疫
人參烯醇類物質(zhì)可刺激淋巴細胞增殖，提高NK細胞活性，適合術(shù)后恢復(fù)期或易感冒人群泡水飲用。
5、抗氧化
人參多酚能清除自由基，延緩細胞衰老，中老年人可每周服用2-3次人參蜜片，但陰虛火旺者慎用。
食用人參需注意體質(zhì)辨證，健康人群每周服用不超過3次，每次3-5克為宜。服用人參期間忌食蘿卜、濃茶，高血壓患者應(yīng)監(jiān)測血壓變化。出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時應(yīng)立即停用，兒童孕婦及糖尿病患者須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。建議選擇正規(guī)渠道購買質(zhì)檢合格的人參產(chǎn)品，避免與含五靈脂、藜蘆的中藥同服。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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