辣白菜冷藏了五個月,且超過了保質(zhì)期,不建議再吃。
辣白菜含有維生素C、酚類氧化物、鐵等營養(yǎng)成分。如果辣白菜冷藏了五個月已經(jīng)超過了保質(zhì)期,且出現(xiàn)了霉變、顏色異常等情況,可能已經(jīng)變質(zhì),此時則不建議再吃,可能會出現(xiàn)食物中毒的情況,不利于身體健康。通常辣白菜開封后,盡量短期內(nèi)就食用,開封五個月,可能會導(dǎo)致空氣中的灰塵和細(xì)菌進(jìn)入辣白菜中,導(dǎo)致辣白菜出現(xiàn)變質(zhì)的情況。如果辣白菜出現(xiàn)了異味、顏色變化、長白點(diǎn)等情況時,說明辣白菜已經(jīng)變質(zhì),不建議吃。
建議食用新鮮、干凈的食物,不會對身體造成不良影響。
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