烏龜湯是一種比較滋補的湯品，不僅營養(yǎng)價值高，而且對于身體有很好的滋補作用，所以一般家庭條件比較的人，或者是身體虛弱的人，可以嘗試自己來做龜湯，那么做龜湯需要什么材料呢，可以放茯苓、瘦肉以及紅棗和其他的調(diào)料，小火慢燉就可以了。
現(xiàn)在大家對于自身的健康都比較在意，而且身體如果有一些小毛病，但是不是很嚴(yán)重的話，一般會采用食療的方法來進行治療，關(guān)于食療的方式有很多種，煲湯是一個比較常見的方式，其中龜湯的營養(yǎng)價值極高，所以比較受到大家喜歡，那么煲龜湯需要什么材料呢？
1、茯苓龜湯
煲龜湯需要的主材料就是草龜和瘦肉，一般燉龜湯的話，可以放一些茯苓，能夠起到清熱解毒和除濕氣的作用，還能幫助調(diào)理脾胃，也可以放一些紅棗和姜片等，幫助調(diào)味，具體做法是將龜和瘦肉放在鍋中氽水撈起來，然后放入所有的材料進行煮沸，煮沸之后再用小火進行慢燉就可以了，注意時間，最好是兩個半小時，最后再放鹽進行調(diào)味。
2、棗仁百合龜湯
因為龜湯的做法有很多種，放入不同的藥材，起到的效果也不一樣，所以如果想要達到安神補腦的作用，可以放入棗仁和蓮子百合等等，具體的做法就是將紅棗去核處理，然后將烏龜肉和紅棗蓮子等所有的材料清洗干凈，放在煲湯鍋里面，加入清水進行煮沸，然后用文火再煲一個小時即可。最后放入鹽即可。
3、龜湯的功效和營養(yǎng)價值
草龜不僅的營養(yǎng)價值是非常高的，而且全身上下都是寶貝，龜肉、龜殼或者是龜卵等，都有各自的功效，用龜肉燉湯的話能幫助補充蛋白質(zhì)，起到強身健體、增強提抗力的作用，而且還能幫助調(diào)理身體，如果腎氣不足或者是氣血虧損的話都可以采用這種方法進行調(diào)養(yǎng)。
以上就是關(guān)于龜湯用什么藥材的介紹分析，不同的藥材作用功效不一樣，比較常見的滋補的藥材有人參、紅棗枸杞等等，都可以燉龜湯，但是如果還想放入其他的藥材的話，最好是先了解一下具體有什么效果，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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煲龜湯用什么藥材
烏龜湯是一種比較滋補的湯品，不僅營養(yǎng)價值高，而且對于身體有很好的滋補作用，所以一般家庭條件比較的人，或者是身體虛弱的人，可以嘗試自己來做龜湯，那么做龜湯需要什么材料呢，可以放茯苓、瘦肉以及紅棗和其他的調(diào)料，小火慢燉就可以了。87023次瀏覽
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土茯苓煲龜湯的功效及宜忌
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土茯苓煲龜?shù)墓πc作用
土茯苓性平，味甘，歸胃經(jīng)、肝經(jīng)，土茯苓煲龜具有健脾養(yǎng)胃、祛風(fēng)除濕、化痰止咳、強身健體、補腎壯陽等功效，可用于消化不良、咽喉腫痛等癥。1、健脾養(yǎng)胃：土茯苓煲龜對人的脾臟具有調(diào)理作用，能改善脾虛體弱的狀況，緩解消化不良等癥狀。2、祛風(fēng)除濕：土茯苓煲龜有抗菌消炎、祛風(fēng)除濕效果，可用于緩解因風(fēng)濕所致的關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，同時還能加快體內(nèi)尿酸的分解。3、化痰止咳：土茯苓煲龜入脾胃，能起到化痰止咳的作用，能將體內(nèi)的痰液稀釋，促進痰液排出，從而緩解咽喉不適。4、強身健體：土茯苓煲龜中含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分，可為機體補充蛋白質(zhì)等所需的營養(yǎng)物質(zhì)，增強抵抗力及免疫力。5、補腎壯陽：土茯苓煲龜具有補腎壯陽之效，對于因腎虛所致的腰腿無力等疾病，都有很好的緩解作用。
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煲湯緣何煲出缺鈣
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粉葛煲湯有什么功效
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