脂肪肝患者需要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制體重、限制飲酒、增加運(yùn)動(dòng)以及定期復(fù)查。脂肪肝可能與長期高脂飲食、肥胖、酗酒等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為乏力、肝區(qū)不適等癥狀。
脂肪肝患者應(yīng)減少高脂肪、高糖食物的攝入,避免油炸食品、肥肉、奶油等。適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白如魚蝦、豆制品,多吃富含膳食纖維的蔬菜水果如西藍(lán)花、燕麥。每日食鹽攝入不超過5克,避免腌制食品。
超重或肥胖者需通過科學(xué)減重改善脂肪肝,建議將BMI控制在18.5-23.9之間。減重速度以每月2-4公斤為宜,避免過度節(jié)食導(dǎo)致營養(yǎng)不良??捎涗浢咳诊嬍澈腕w重變化,必要時(shí)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案。
酒精性脂肪肝患者必須嚴(yán)格戒酒,非酒精性脂肪肝也應(yīng)避免酗酒。男性每日酒精攝入不超過25克,女性不超過15克。長期飲酒會(huì)加重肝細(xì)胞損傷,增加肝硬化風(fēng)險(xiǎn)。
每周進(jìn)行150分鐘以上中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳、騎自行車等。運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)脂肪代謝,改善胰島素抵抗。避免久坐不動(dòng),每1-2小時(shí)起身活動(dòng)5-10分鐘。
每6-12個(gè)月檢查肝功能、血糖、血脂和肝臟超聲,監(jiān)測病情變化。若出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)升高、肝纖維化跡象,需及時(shí)就醫(yī)。遵醫(yī)囑使用護(hù)肝藥物如復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊等。
脂肪肝患者需長期堅(jiān)持健康生活方式,避免熬夜和過度勞累。烹飪方式以蒸煮燉為主,少吃外賣和高熱量零食。合并糖尿病或高血壓者需同步控制基礎(chǔ)疾病。若出現(xiàn)惡心嘔吐、黃疸等癥狀應(yīng)立即就診,警惕脂肪性肝炎進(jìn)展。建議家屬共同監(jiān)督患者建立規(guī)律作息,必要時(shí)尋求專業(yè)營養(yǎng)指導(dǎo)和心理支持。
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