老年人高血壓需限制高鹽、高脂、高糖及刺激性食物的攝入，主要包括腌制食品、動(dòng)物內(nèi)臟、酒精飲料、濃茶咖啡等。
一、高鹽食物
腌制食品如咸菜、臘肉含鈉量高，過量攝入會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，加重血壓波動(dòng)。每日鹽攝入量應(yīng)控制在5克以內(nèi)，避免醬油、味精等隱性鹽分。
二、高脂食物
動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品含飽和脂肪酸較多，易引發(fā)動(dòng)脈硬化。可選擇魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白替代，烹飪時(shí)用植物油代替動(dòng)物油。
三、高糖食物
糕點(diǎn)、含糖飲料會(huì)加速代謝紊亂，建議用新鮮水果替代甜食，每日水果攝入量200-350克為宜。
四、刺激性飲品
酒精會(huì)擴(kuò)張血管后反彈性收縮，濃茶咖啡中的咖啡因可能引起心率增快?？筛娘嫷栈ú?、低脂牛奶等溫和飲品。
五、加工食品
速食面、罐頭等含防腐劑和反式脂肪酸，長期食用影響血管彈性。建議選擇新鮮食材自制三餐。
除飲食控制外，老年人高血壓患者應(yīng)保持規(guī)律作息，每周進(jìn)行3-5次30分鐘以上的快走或太極拳等有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測血壓并遵醫(yī)囑調(diào)整用藥。注意烹飪時(shí)采用蒸煮燉等低油方式，每日飲水1500-1700毫升，避免突然起身引發(fā)體位性低血壓。若出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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